用料

蛋一只半,无盐butter95g,面粉50g,无糖可可粉1tsp,糖50g,朱古力100g,糖霜适量

心太太太软的做法

1、把牛油and朱古力座溶，搅匀备用

2、把糖(分多次)加入鸡蛋，用打蛋机打至奶黄色。

3、(分几次)把朱古力混合物加入蛋酱内，轻轻搅匀

4、面粉和无糖可可粉一起筛好后，分几次加入（3）内，轻力搅至均匀

5、准备焗模涂上牛油

6、焗炉预热180度

7、把朱古力酱倒入焗模约7﹣8成满。

8、焗大约10分钟

9、焗好倒出，蛋糕面上洒糖霜

---

---