用料

蛋白2个细砂糖160g椰子丝(椰子粉)125g柠檬汁少许黑巧克力适量

椰子球椰子岩超简单的做法

步骤1:蛋白、砂糖和柠檬汁(可不加)拌匀，不用打发。

步骤2:加入椰子粉，拌成团。静置4小时。

步骤3:捏成金字塔型(15个)，放入预热250度烤箱，烤10到15分钟，注意不要烤焦了。

步骤4:最后可依喜好沾上黑巧克力。

步骤5:这里是只用蛋黄的手工饼乾，香草奶油酥饼http://icook.tw/recipes/106550

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