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宫保鸡腿排（免油炸简易版）
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用料
鸡腿排1.5份干辣椒1T花生54g花椒粒适量蒜末1T酱油25ml米酒25ml味琳15ml葱段1.5根蒜苗1.5根辣椒末1根葱花(可省)适量
宫保鸡腿排（免油炸简易版）的做法
步骤1:鸡腿排切丁放入电锅内锅，加入酱油、米酒、味琳、蒜末，外锅一杯水
步骤2:拿一炒锅，放入干辣椒与花椒粒炒香
步骤3:同炒锅，加入步骤1煮好的鸡腿肉，接着放入葱段,蒜苗,辣椒末续炒，最后加入花生即可摆盘