用料

开阳半杯香菇1杯包心白菜(小)1颗面条200克盐1/2小匙酱油1小匙米酒1小匙白胡椒1小匙

开阳白菜煨面的做法

步骤1:包心白菜的梗切细丝.香菇泡开切丝.开阳洗净备用

步骤2:小火爆香开阳跟香菇(爆香香菇不要用大火.不然香菇会干柴不好吃)

步骤3:加入包心白菜.调味料翻炒.加入500CC的水

步骤4:加入面条

步骤5:水滚后中小火煮20分钟至汤汁略干

步骤6:一道暖心的料理~

---

---