用料

【塔皮】.牛奶63g【塔皮】.蛋黄10g【塔皮】.盐少许【塔皮】A.白砂糖1小匙【塔皮】.发粉4g【塔皮】A.高筋面粉50g【塔皮】.低筋面粉100g【塔皮】奶油50g【蛋奶液】奶油乳酪75g【蛋奶液】1/6小匙【蛋奶液】奶油30g【蛋奶液】椒适量【蛋奶液】豆蔻少许【料】洋葱2/3颗【料】培根60g

萱萱的法式培根洋葱咸派的做法

步骤1:塔皮：将A和奶油混和均匀.放入B混和在一起.

步骤2:将面团杆平后用保鲜膜包起来放入冰箱休息1小时.将洋葱和培根用少许奶油炒香后将油沥干备用.充分混和蛋奶液的材料.

步骤3:取出面团杆开成2公分薄片,涂上蛋奶液,铺上馅料.

步骤4:用180度烤约20分钟即可

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