用料

冬粉2束猪绞肉100克蒜末1小匙姜末1小匙葱末适量豆瓣酱1大匙酱油1小匙糖1小匙香油1/2小匙

蚂蚁上树【15分钟家常菜】的做法

步骤1:热锅后下豆瓣酱，先炒一分钟至香味散发（我喜欢辣，所以多加豆瓣酱）

步骤2:然后下猪绞肉，炒至肉变色后，下蒜末及姜末炒均匀

步骤3:下一汤碗水（约250毫升）及所有调味料，用中火煮酱汁

步骤4:加入冬粉拌匀（冬粉先用开水泡软），让冬粉吸收汤汁

步骤5:待汤汁差不多收干水，洒上葱末即成！

步骤6:

步骤7:

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