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用料
市售培根1包,洋葱1颗,蛋2颗,吐司6片,盐1小匙,牛奶100cc,奶油少许,起司些许
简单吐司咸派的做法
烤箱预热180c
首先,将容器里头涂少许奶油,吐司去边放入容器并压扁,进入烤箱烤3~5分钟至干硬
将培根切小丁,放入锅中,小火炒至油被炒出,呈现乾乾的状态,把培根油留下
将洋葱切小丁,放入刚刚炒培根的锅子中,炒至软,透明,香味出来之后,在放入刚刚的培根炒个2~5分钟让培根加热一下
将蛋与盐,稍微搅拌,把刚刚炒的材料放入吐司中,再将蛋液放进去这时动作要快点因为吐司会吸蛋液
完成以上的动作,再将起司洒在吐司上方,180c烤15分钟可以依自己的烤箱做调整唷!
这是成品囉!我的蛋液有液出来所以把吐司包住了