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[懒人电锅料理]清炒番茄蛤蜊义大利面
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用料
义大利面1束,牛番茄1颗,甜椒半颗,洋葱1/3颗,蛤蜊数颗,四季豆(或其他蔬菜)适量,高汤240g,盐半匙,沙拉油适量,黑胡椒适量
[懒人电锅料理]清炒番茄蛤蜊义大利面的做法
牛番茄切丁,洋葱、甜椒切条,四季豆切段,蒜头切片
将洋葱、甜椒铺在锅底,放上折半的面条(可以避免面条黏锅),再放上四季豆、番茄丁、蛤蜊,加入调味
电锅外锅加入1杯水,盖上锅盖等到快跳起时稍微翻炒一下确认没黏锅,面条煮至喜欢的口感即可关掉电锅
最后洒上一点粗胡椒粒即可上桌~~