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【食谱•烤箱】简单易上手奶油焗明虾
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用料
带壳带头明虾20只,黑胡椒适量,盐巴适量,洋葱一颗,蒜瓣6瓣,起司丝适量,起司片5片,鲜奶油200g
【食谱•烤箱】简单易上手奶油焗明虾的做法
把锡箔纸两张上下铺好（防止破掉），然后铺上洗干净的明虾。
在明虾上面洒上黑胡椒适量、盐适量，然后铺上洋葱丝及蒜末。
制作起司鲜奶：把鲜奶油200g和起司片5片放入锅子里加热，以小火轻轻搅拌至起司片完全融化为止。
等到起司鲜奶略略降温，淋上明虾，最后再撒上大把大把的起司丝。
最后把锡箔纸四边包起来（有点像烤土窑鸡一样裹起来），放进烤箱烤20分钟即可。