用料

去骨大鸡腿2只洋葱1个红萝卜半条马铃薯3个咖哩粉1罐盐适量低筋面粉3大匙

鸡肉咖哩饭的做法

步骤1:鸡肉切块，先用低粉抓过，这样之后就不用勾芡囉

步骤2:起一油锅，下洋葱炒至变透明

步骤3:下鸡肉拌炒

步骤4:倒入整罐咖哩粉~妈妈跟我说这个牌子是他吃过最好吃的

步骤5:马铃薯丁与红萝卜丁都倒入拌炒

步骤6:加入可淹过食材的咖哩，煮约30分后就可以关火囉~这个时候可以试一下味道~不够的话可以加盐

步骤7:一家人围在一起，吃著香味十足的咖哩鸡~~一起聊聊今天发生的趣事~温暖自然飘散在四周~

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