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四季江户味之秋季料理~栗子抹茶羊羹
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用料
白豆沙200克水500克洋菜粉10克蜜栗子100克抹茶粉1大匙
四季江户味之秋季料理~栗子抹茶羊羹的做法
步骤1:水+洋菜粉先搅拌均匀，再开火加热
步骤2:滚后加入白豆沙边煮边搅开，然后下抹茶粉，搅拌均匀，如果觉得不好搅，可以全下果汁机去打匀
步骤3:模子底铺上蜜栗子
步骤4:再把煮好的羊羹倒入，放凉后切片就可以囉~
步骤5:浓厚秋天气息的栗子抹茶羊羹，请慢用~白豆沙如果买不到，可以换红豆泥，或是地瓜泥，甚至于把栗子打成泥再加入也是可以的~不敢吃抹茶的人也可以不加抹茶粉喔~~