用料

南瓜六块左右大骨适量红枣八到十颗枸杞适量盐巴适量

南瓜红枣大骨汤的做法

步骤1:备材一人份的所以不用准备太多

步骤2:南瓜先切块准备喔!!喜欢吃南瓜的可以多切几块怕吃不完就适量就可以了

步骤3:枸杞要稍微捏一下下汤才会入味喔!!

步骤4:大骨川烫

步骤5:川烫好后旁边冷水冲一下放凉可以让肉咬起来口感Q嫩Q嫩的

步骤6:接着把南瓜煮烂因为南瓜不好熟所以要煮久一点

步骤7:将南瓜煮烂之后把一旁放凉的大骨放进去一起熬再加一些盐巴关中火慢慢煮大概30分钟最后在放枸杞跟红枣下去煮一下就OK囉!!!

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