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金沙筊白笋

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为您提供金沙筊白笋的菜谱，包括金沙筊白笋的做法,金沙筊白笋的做法步骤,金沙筊白笋怎么做好吃等详细内容。

用料

筊白笋150g,咸蛋1颗,蒜末10g,姜末10g,葱花10g,辣椒段10g,盐2g,糖2g

金沙筊白笋的做法

1、将所有材料备好，咸蛋黄、蛋白分开切碎备用，调味料混和好备用

2、起一锅滚水，加入筊白笋汆烫1分钟盛起

3、加二匙油，热油后加入咸蛋黄炒融至起泡，加入筊白笋拌炒

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