用料

凤梨半颗寒天粉3匙饮用水50cc

凤梨寒天冻的做法

步骤1:凤梨保留1/4切小丁，增加口感。其余的凤梨不加水用果汁机打成泥。凉水加入3匙寒天粉，小火加热。再加入凤梨果泥及小丁，一起煮。无须完全煮沸，放入模型盒中，待稍凉后即可送进冰箱。等到结冻就可以大快朵颐了。

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