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小马玲薯10颗,蒜末少许,巴西里少许,橄榄油或奶油适量,［调味］盐适量,［调味］黑胡椒粉少许
1、马玲薯不去皮，刷洗干净，太大颗的可以对切，只要确保马玲薯大小差不多。入电锅或蒸锅蒸15分钟
2、平底锅加入适量橄榄油或奶油，爆香蒜末后将蒸好的马玲薯下锅略煎，煎到有些许金黄时入调味料和巴西里末，拌匀后即可起锅。
