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(免炸)香草薯块

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用料

马铃薯2颗义大利香料适量盐少许

(免炸)香草薯块的做法

步骤1:将马铃薯切成小块状后(带皮),冷水下锅用中小火煮约15~20分钟。

步骤2:将马铃薯煮到松软后,把水沥干并静置3~5分钟让水份蒸发。

步骤3:接着将马铃薯下锅,将表面煎至金黄酥脆,起锅前在洒上喜欢的香料和适量的盐,并稍微拌炒出香味就完成了。


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