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为您提供清蒸冬瓜鳕鱼的菜谱，包括清蒸冬瓜鳕鱼的做法,清蒸冬瓜鳕鱼的做法步骤,清蒸冬瓜鳕鱼怎么做好吃等详细内容。
鳕鱼，冬瓜，胡椒粉，葱姜蒜，盐，香油
1.先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去。
2.用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。看看，鳕鱼就被浸在汁里了。（特地拿了个玻璃碗，这样方便看到鳕鱼，不然不知道的，还以为是清蒸冬瓜呢）
3.大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的。
