用料

猪小排180克糙米饭1碗水参1根栗子1粒红枣4粒银杏6粒松子1/2汤匙蒜头3瓣姜1片葱花1汤匙盐适量胡椒粉少许

韩式药膳排骨粥的做法

步骤1:准备材料。

步骤2:水参切片。银杏去皮去芯对切一半。红枣去籽切条状。栗子切小块。蒜头切碎。

步骤3:排骨洗净，锅子水烧开后，放入排骨川烫去血水后取出备用。

步骤4:排骨与全部材料(除葱花)放进汤锅，加水700ml，烧开后转小火，盖上锅盖煮30分钟。

步骤5:加盐及胡椒粉，最后洒上葱花便完成了！

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