用料

埤南米饭─台东地区农会200G油一大匙红豆馅适量日式太白粉少许

米麻糬月饼的做法

步骤1:将埤南米用正常方式煮熟(或湿一点)

步骤2:塑胶袋抹油放入米饭

步骤3:用肉搥压碎

步骤4:再揉成团(揉越久越Q哦)

步骤5:取一小块包入红豆泥

步骤6:沾上日式太白粉

步骤7:用模子压出形状

步骤8:摆盘即可

步骤9:好吃哦^^

步骤10:而且可让小孩自己玩哦^^

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