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培根蛋黄义大利面食谱
为您提供培根蛋黄义大利面食谱的菜谱，包括培根蛋黄义大利面食谱的做法,培根蛋黄义大利面食谱的做法步骤,培根蛋黄义大利面食谱怎么做好吃等详细内容。
用料
培根四片蒜末四到五瓣义大利面两人份(一人份=一个矿泉水瓶盖)花椰菜适量(不加也可以)柠檬1/4颗盐巴&黑胡椒适量水1/2碗帕玛森起司1/4碗(吃饭用的碗)全蛋一颗
培根蛋黄义大利面食谱的做法
步骤1:酱料把蛋+帕玛森起司一起放在一个大容器里搅拌!
步骤2:备料:蒜头切末、青菜、培根切小块，准备好两人份的面!
步骤3:煮面，照包装上建议时间煮，因为煮好后不会再下锅炒，要煮到刚好你觉得软硬适中的程度喔!!
步骤4:平底锅不加油直接爆香培根、焦香后加入蒜末爆香
步骤5:加入花椰菜拌炒，加大约1/2碗的水，稍稍的把花椰菜闷软
步骤6:关火!挤上新鲜柠檬汁代替白酒解腻
步骤7:把整锅的料跟煮好的面，一起放到酱料盘，利用热气融化起司跟蛋
步骤8:搅拌搅拌搅拌!!就好囉!!试试看味道，不够咸可以加点盐巴跟黑胡椒，或是再加起司是不是真的超简单!!!!