用料

白虾6只迷迭香少许地瓜粉适量香菇素蚝油膏适量香蒜粒适量香油少许玩梅主义-老梅膏适量

迷迭香梅酱汁炸虾的做法

步骤1:选择数尾的新鲜白虾

步骤2:以醃料抓捏醃渍15分钟

步骤3:待醃渍入味再将虾子均匀裹些地瓜粉

步骤4:准备热油锅，将虾子放入油炸至金黄捞起沥油

步骤5:随手摘取一点点迷迭香

步骤6:将炸好沥油的虾子摆盘后，再淋些少许梅酱膏，洒些迷迭香，就完成一道梅香炸虾囉!

步骤7:玩梅主义-老梅膏http://www.gpower99.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=2954&member=5880412&edm=2012-9-6

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