用料

"芝司乐香叶大蒜起司片5片","虾仁300公克","葱花20公克","姜末10公克","面包丁4片","荸荠碎80公公克","盐1茶匙","鸡精粉1茶匙","细糖2茶匙","白胡椒粉1/6茶匙","香油1茶匙","太白粉1大匙"

芝司乐爆浆虾球的做法

虾仁拍成泥后加入葱花、姜末及所有调味料拌成虾浆。

将每片芝司乐香叶大蒜起司片捏成圆球。

将虾浆挤成圆型，包入起司球沾上面包丁并捏紧。

热油锅，倒入稍多的油，放入虾球炸至金黄即可。

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