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柠檬5颗,蛋黄1颗,全蛋9颗,鲜奶油390g,糖390g
柠檬先刨皮下来，另外放。柠檬再榨汁备用。
蛋黄，全蛋，糖，鲜奶油用容器装在一起，隔水加热用打蛋器打至蛋黄与其它材料混合均匀，糖溶化即可，不用太热。
之后过滤，再下柠檬皮
隔水蒸烤180度，10分钟即完成。
