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玫瑰糖

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用料

玫瑰,白糖

玫瑰糖的做法

1.把花瓣摘下来洗一洗,真想这样泡个花瓣浴,不过可能太奢侈了。

2.用纸巾将花瓣上的水吸干,还好我只用了一朵玫瑰,不然花瓣太多,我肯定会整崩溃。

3.然后就把白糖(这里我用了50g)和花瓣一起放到一个干净的大碗里,用擀面杖的一头来捣烂花瓣和白糖。这个过程很容易的。

4.等到捣成紫色的白糖块,就可以了。

小贴士

最后找个玻璃瓶瓶装起来,网上说是最好用深色的玻璃瓶,我没找到,就用的普通玻璃瓶,然后放到柜子里,这样不见光,应该跟用深色瓶的效果差不多吧。还要再等两个星期才能吃,据说这个东西存放的时间越长,香味就越浓,我就安心等着过完年再来吃吧,到时要用这个来做汤圆、做糕点,哈哈。期待ing~~~~~~


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