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意大利坚果巧克力脆餅

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用料

全蛋2个,红糖40G,白糖40G,低粉230g,小苏打5G,盐2.5g,核桃25G,巧克力豆25G,开心果25G,杏仁25G

意大利坚果巧克力脆餅的做法

1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。

2.低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里。

3.拌入坚果和巧克力豆

4.压平,放入冰箱冷藏1个小时

5.150度烤30分钟,然后拿出来晾凉,切成小块之后,再放入烤箱160度烤10分钟


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