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【瓜仔肉】

为您提供【瓜仔肉】的菜谱,包括【瓜仔肉】的做法,【瓜仔肉】的做法步骤,【瓜仔肉】怎么做好吃等详细内容。

用料

自制脆瓜200g猪绞肉300g芝麻香油少许

【瓜仔肉】的做法

步骤1:食材准备。

步骤2:用菜刀将猪绞肉稍微剁碎,让它产生一些筋性(口感会比较好)。将脆瓜里的酱汁沥出备用。

步骤3:将脆瓜切碎。

步骤4:将脆瓜及猪绞肉放在大碗里,加一些酱汁及芝麻香油搅拌均匀整成团状,再淋上剩下的酱汁用大同电锅蒸熟即可。(电锅放一杯水,蒸到跳起焖10分钟)。


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