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【桂冠夏至凉拌】芙蓉豆腐凉拌青蚵

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用料

桂冠芙蓉豆腐2块青蚵半斤葱1根辣椒1根姜末1茶匙桂冠芙蓉豆腐内附调味2包酱油1大匙韩国味噌辣酱1.5大匙果糖1茶匙

【桂冠夏至凉拌】芙蓉豆腐凉拌青蚵的做法

步骤1:先准备好所需材料ˊ青蚵确实洗净沥除水份备用

步骤2:葱切葱花ˊ辣椒切小圈ˊ姜切细末ˊ加入桂冠芙蓉豆腐内附调味2包

步骤3:依续再加入所有调味并拌匀备用

步骤4:准备一汤锅将水煮沸ˊ将青蚵快速汆烫ˊ捞起泡于冰水中ˊ桂冠芙蓉豆腐切片摆盘ˊ再将冰凉沥除水份青蚵摆上

步骤5:然后淋上已经事先调好酱汁即可

步骤6:清爽美味芙蓉豆腐凉拌青蚵就完成囉。

步骤7:滑嫩细致鸡蛋豆腐搭配上鲜甜肥美青蚵ˊ还有超够味调味酱ˊ是夏季不能错过的迷人料理喔。赶紧动手试试看。



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