比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
冷开水240cc蜂蜜345g吉利丁粉23g盐1/4小匙香草精1小匙玉米粉酌量鸡蛋(洗干净)1颗
猫掌棉花糖(夏洛蒂)的做法
步骤1:将120cc水倒入吉利丁粉搅拌均匀静置5分钟将另ㄧ半的冷开水及蜂蜜,盐倒入盆中煮滚煮约5~10分钟达115度c(小心滚烫糖浆会喷溅出来)并将两者慢慢混合再一起
步骤2:持续使用手提搅拌器打约8分钟到膨胀呈现浓稠状态并加入香草精搅拌均匀
步骤3:取一深盘放入玉米粉或其他可替代粉料将洗净好的鸡蛋轻轻压入粉层(让粉成一个个凹槽)
步骤4:将打好的糖浆装入挤花袋内(可使用天然色素调整成自己喜欢的颜色),再将花袋内打好的发泡糖浆挤进一个个的粉槽内成形约3分钟后在继续画上自己喜好的图案例如猫掌印
步骤5:撒上玉米粉放入冷藏冰箱约4~6小时即可食用