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”时间淬酿的甘露之味”一个人简易寿喜烧盖饭
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用料
牛肉片50g粹酿和风昆布酱油露2匙青江菜3把奶油一小块橄榄油少许金针菇1/2把红萝卜6小片木耳2片葱3根酒1匙糖少许酒1匙太白粉少许粹酿和风昆布酱油露少许
”时间淬酿的甘露之味”一个人简易寿喜烧盖饭的做法
步骤1:用醃料将牛肉洗净后，腌约15分钟趁这时候，将蔬菜都切成一口大小
步骤2:倒入橄榄油先将葱白爆香，有点香气以后把牛肉丢下去，略炒至变白，先捞起备用
步骤3:将奶油放入锅中，再将洋葱放入翻炒炒至洋葱变透明，这时候火不要太大，以免烧焦
步骤4:将红萝卜丢进去，略炒几下丢入木耳以及金针菇，翻炒几下，金针菇出水后，接下一步
步骤5:将酱料搅拌均匀以后倒入锅中煮滚
步骤6:再丢入青江菜，以及刚刚翻炒的牛肉，翻炒几下以后，再丢入葱绿再翻炒几下，就完成囉！！
步骤7:将饭放置盘中，倒入寿喜烧料，就变成寿喜烧盖饭囉！！再煎条鱼，是不是就变成超丰盛的一餐了呢？！！