用料

花椰菜1株玉米笋5株冷冻蔬菜1/4杯苹果汁100cc开水100cc寒天2-3公克

终结偏食：法式蔬菜冻的做法

步骤1:所有青菜用盐水烫熟。

步骤2:寒天先剪短，泡软30分钟。

步骤3:寒天与液体（苹果汁再加上开水/或纯用高汤）以1:100的比例煮开。

步骤4:将蔬菜先铺在容器内，再倒入煮好的寒天水。冷却30分钟，结冻后就可以享用囉。

步骤5:做成圆形也是很有创意，更能增进孩子的食欲喔！

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