用料

韭菜少量花枝半斤红萝卜少量蒜头少量蛋1胡椒粉少量盐少量面粉2杯地瓜粉1/4杯水少量

海鲜蔬菜煎饼的做法

步骤1:韭菜切细末(可改用高丽菜)、红萝卜切丝、花枝切小块(大小依个人喜好)、蒜头切末、蛋

步骤2:所有食材+调味料+1杯半水调和

步骤3:所有食材所有食材+调味料+1杯半水调和

步骤4:用汤匙依个人喜好大小放入平底锅(要先预热)

步骤5:待一面稍稍煎熟翻面，在使用锅铲压平(个人喜欢压平口感，较酥脆)

步骤6:中小火煎至两免焦黄即可上桌囉!!!

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