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大虾干12条,盐(可以不加)适量,白米1杯,水1杯
1、将大虾干用热水轻轻冲洗,备用。
2、将1杯白米洗净后加入1杯水。
3、加入适量的盐,拌匀。
4、放入大虾乾,平均铺在米面。
5、盖上电饭锅盖,按启动键开始煮饭。
6、饭锅跳掣后,焗10分钟。
7、把饭锅盖打开,待水蒸气散去后,用饭勺轻轻拌匀饭和虾干。
8、把饭和虾干盛在饭碗内。