夏日清爽料理~洋葱蒸小卷
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用料
熟小卷150g姜片5片葱丝5g辣椒丝5g洋葱丝1/4颗油1/2大匙鲣鱼露1大匙水1大匙
夏日清爽料理~洋葱蒸小卷的做法
步骤1:将熟小卷以清水清洗、沥干。
步骤2:盘底放姜片，放上小卷，舖上洋葱丝。将调味料混合均匀，淋在上面，封上耐热保鲜膜，电锅外1/3杯水，蒸5分钟
步骤3:起锅后放上葱丝及辣椒丝装饰，淋上热油即完成。
