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为您提供蒜茸金桔芦笋的菜谱，包括蒜茸金桔芦笋的做法,蒜茸金桔芦笋的做法步骤,蒜茸金桔芦笋怎么做好吃等详细内容。
芦笋100克，金桔2个，蒜茸1瓣，橄榄油素油1小匙，盐适量，水适量，淀粉适量
1.把芦笋根部(一寸左右)的皮削掉，切掉根部半厘米;然后切斜长段
2.金桔切薄片(2毫米)
3.油加热，放一半蒜茸和一半金桔片，炒香
4.放入芦笋段，翻炒1分钟，加盐
5.再炒半分钟，加剩下的金桔片
6.翻炒几下，加水淀粉和剩下的蒜茸
7.水淀粉略收干，关火出锅.
