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五花肉,素鸡,葱,姜,姜,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮
1.五花肉洗净切块
2.素鸡切片
3.开油锅将素鸡炸至金黄
4.捞出冷水浸泡
5.五花肉下锅干煸
6.加葱,姜一起煸炒
7.放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀
8.加入开水炖一小时即可