用料

巧克力饼干约35片芒果果肉500g洋菜粉5g清水30c.c.炼乳100g鲜奶50c.c.

芒果提拉米苏(极简版)的做法

步骤1:取10片饼干用调理机打成细饼干粉备用;(也可装进塑胶袋里敲碎,杆成细饼干粉)

步骤2:将芒果果肉打成芒果果泥备用;

步骤3:将清水烧开,倒入洋菜粉搅至溶化,熄火;

步骤4:加入芒果果泥和炼乳拌匀;

步骤5:取12片巧克力饼干沾过牛奶用堆叠的方式铺满容器底部(可用杯子或碗);

步骤6:倒入一半的芒果果泥,表面抹平;

步骤7:将剩余的巧克力饼干沾过牛奶铺满表面;

步骤8:再倒入剩下的芒果果泥,抹平表面,放冰箱冷藏3小时以上,食用前再洒上饼干粉做装饰即可。

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