用料

市售派皮（我是用立基）适量钮扣巧克力或任何喜爱的巧克力皆可适量蛋液适量

迷你巧克力派的做法

步骤1:将派皮切割成6*6cm正方形

步骤2:待软化后，将剖半的巧克力放上

步骤3:派皮周围途上蛋液，阖上轻压后并用叉子压纹

步骤4:表面刷上蛋液，并用叉子叉几个洞，才不易破裂，因烘烤后体积会变大，排列于烤盘时要留点距离放入预热200度烤箱烤10~12min

---

---