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【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧熊熊
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用料
现成红豆汤(或糖水)一碗,食用竹炭粉1小匙,黑糖粉1大匙,糯米粉(或用水)60g(48g),嫩豆腐60g
【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧熊熊的做法
将糯米粉和嫩豆腐放在盆里用手翻搅均匀成块。
把步骤1分成一大两小块,其中一大块加黑糖用手拌匀,其他一小块用竹炭粉(材料行有卖)染黑,一小块维持原色(白色)。
看图做造型。
锅中水滚小心正面朝上中小火煮,浮上水面就可以捞起。
放在热红豆汤里食用就可以了。