用料

五谷杂粮2杯新鲜栗子约12颗樱花虾少许干香菇少许霜降猪肉少量红萝卜少许香菜少许米酒一小匙太白粉少许

杂粮栗子粥的做法

步骤1:新鲜栗子泡热滚水5分钟再去壳、去膜(趁热剥)。

步骤2:五谷杂粮先泡水30分钟后，沥干水份，备用。

步骤3:干香菇泡软切丝，红萝卜切小丁；猪肉切丝，加米酒、太白粉抓马一阵备用。起油锅爆香香菇，放肉丝、红萝卜、樱花虾拌炒熟，捞起备用。

步骤4:电锅内锅放五谷杂粮、炒料、栗子、3杯水入电锅，外锅2杯水煮。

步骤5:电锅跳起取出，加香菜拌匀即可。

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