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用料
好友手工豆花适量芹菜5支南瓜丁1/4颗素食干海带芽2大匙素食味增2大匙水1600cc黑白芝麻少许香油适量辣油少许白胡椒粉适量
创意味增豆花的做法
步骤1:备料:干海带芽泡温水软化、南瓜切细丁、芹菜切细末、味增
步骤2:先以少许的油将南瓜丁炒香
步骤3:再放入适量的水滚煮,然后取出味增放入一起滚煮散开,再陆续放入海带芽、芹菜末,最后加入酱料调味
步骤4:添加了南瓜香甜的味增完成
步骤5:最后加上无添加香料的手工豆花入汤头..豆花先取出放在常温下约20分钟后再加入汤头~
步骤6:用豆花取代原有常放的豆腐..豆花口感来的更香和松软绵密
步骤7:洒点黑白芝麻..热热的咸豆花,请尝尝吧!