比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
芒果原汁100ml养乐多50ml柠檬汁适量糖适量吉利丁1.5-2片鲜奶450ml鲜奶油50ml干邑橙酒1大匙香草豆荚泥1茶匙糖30g吉利丁5-6片
双层芒果养乐多奶酪的做法
步骤1:分享一下我订的芒果,看看有多么大一颗啊!因为是玉文,所以甜是甜,香味跟酸味都稍显不足,拿来做甜点一定要提味
步骤2:先做芒果果冻的部分,材料用小火融化后倒入布丁杯子,调整自己想要的果冻高度.放入冰箱冷藏至少一小时
步骤3:接着把奶酪材料用小火加热直到吉利丁融化,将液体冷却后再倒入布丁杯.注意牛奶温度一定要是凉的,不然会把果冻层融化.放入冰箱冷藏至少3小时
步骤4:装盘时可以准备芒果丁,用少许的甜酒和柠檬汁提味,之后堆在奶酪上
步骤5:层次和口感丰富的奶酪就完成囉!