用料

豆腐1块洋菇3粒培根1片蛋1个巴西里末少许面粉适量蕃茄酱3大匙糖1小匙盐少许水3大匙面粉1小匙

♥我的手作料理♥芝司乐锅塌豆腐的做法

步骤1:传统板豆腐一切为二,用餐纸巾擦干表皮.蛋打散置于盘中,备用.洋菇切薄片,培根切小块.

步骤2:豆腐先撒些面粉,再沾满蛋液,

步骤3:入锅煎至表皮金黄

步骤4:盛盘趁热放上一片起士.

步骤5:锅中余油入培根煸香,再入洋菇片略炒,倒入

步骤6:水,蕃茄酱,盐,糖,面粉烧开略稠,淋在豆腐上撒些巴西里末即可,

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