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起司薯球(烤箱版)

为您提供起司薯球(烤箱版)的菜谱,包括起司薯球(烤箱版)的做法,起司薯球(烤箱版)的做法步骤,起司薯球(烤箱版)怎么做好吃等详细内容。

用料

马铃薯(大,中)两颗起司片适量番茄酱适量椒盐粉适量义式香料粉适量

起司薯球(烤箱版)的做法

步骤1:马铃薯大颗的削皮切丁电锅蒸熟,蒸熟后再压成泥撒点椒盐粉拌匀备用,另一颗中型马铃薯削皮刨丝,撒些椒盐粉,用手抓匀备用,起司片切小块备用,

步骤2:薯泥用小汤匙挖一些在手心,放一小叠起司片,

步骤3:包起来,轻轻揉成圆形,

步骤4:外层再包覆著马铃薯丝,

步骤5:如图,放置烤盘上,薯球底部可抹点食用油,以防薯球沾黏,(若用烘焙纸较不易沾黏)

步骤6:烤箱250度c烤10分钟,

步骤7:烤10分钟后,再均匀刷上番茄酱,再放上一小片起司片,再放进烤箱烤3分钟,烤温相同。

步骤8:完成。食用时撒些椒盐粉,义式香料粉,美味上桌。

步骤9:烤箱烤3分钟后,再拿出来再刷一次番茄酱,再烤2分钟,茄色会较深。


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