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牛五花几片,四季豆5根,鸿喜菇1包,蛋1颗,味增1匙
1、热水煮开后,利用汤匙让味噌均匀化开再融入水里,加入切好的四季豆及鸿喜菇
2、鸡蛋可以利用电锅蒸熟(铺上沾湿的餐巾纸,跳起来之后闷2~3分)
3、蒜片加上牛五花煎熟即可