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【一锅】鸡肉义大利面{露营OK}

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用料

鸡胸或鸡腿肉一片,蒜头(切片)4瓣,高汤200g,义大利面两人份,柠檬汁5~10g

【一锅】鸡肉义大利面{露营OK}的做法

锅中加橄榄油,放入鸡肉丁、蒜头、盐、黑胡椒拌炒至鸡肉变白

加入高汤200g、水100g,面条折半放入锅中(没有高汤加水300g即可)

水滚后,盖上锅盖,转小火,煮15分钟

面条软后熄火加柠檬汁拌一拌,静置5分钟让面条收干一些

上桌前洒一些起司粉、放一片柠檬、加上九层塔(皆可省)

就是一道美味吸汁的「檬香鸡肉义大利面」了!


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