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快速上年菜*泰皇椒麻白肉【淬酿年菜料理】
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用料
五花肉薄片1盒香菜适量葱1根蒜头3颗辣椒2颗小黄瓜1根柠檬1颗白芝麻2匙味全淬酿酱油露3匙糖2匙香油1匙花椒粉1匙乌醋2匙
快速上年菜*泰皇椒麻白肉【淬酿年菜料理】的做法
步骤1:将所需食材准备好。
步骤2:将葱、蒜头、香菜、辣椒洗净切末备用。
步骤3:调椒麻酱汁：取一容器将做法2.放入，加入调味料味全淬酿酱油露、糖、香油、花椒粉、乌醋，与1颗新鲜柠檬汁，放入白芝麻搅拌均匀备用。
步骤4:小黄瓜洗净用刨刀刨片备用。
步骤5:准备一锅滚水，将五花肉放入煮熟捞起沥干备用。
步骤6:将两片五花肉连接起来放上小黄瓜片后卷起。
步骤7:卷好的白肉摆于盘中。
步骤8:淋上椒麻酱汁即完成。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』，甘醇美味真是一级棒，不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理，实在是烹饪的超级好帮手唷!新手也能变大厨喔^^