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猪五花300g,盐曲3匙,葱花适量,蒜泥适量,柠檬汁适量,芥末适量
1、五花肉抹上盐曲,放入袋中稍微按摩一下,静置醃2小时
2、肉醃好后,放入烤箱200度,烤30分钟,烤好后切片;拌著淋上柠檬汁、蒜泥的葱花一起吃