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为您提供酥炸大肚鱼的菜谱，包括酥炸大肚鱼的做法,酥炸大肚鱼的做法步骤,酥炸大肚鱼怎么做好吃等详细内容。
大肚鱼1斤,蒜末依喜爱度加,辣椒末依喜爱度加,葱末依喜爱度加,盐少许,胡椒粉少许
1、将蒜、辣椒、葱切成末备着
2、将大肚鱼洗尽之后，在锅中倒少许的油将他炸酥
3、炸酥之后将他捞起沥油。再将蒜末辣椒末葱末都入锅中炒一下。再放入大肚鱼翻炒一下。加点盐跟胡椒粉就可以起锅了
