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醋渍莲藕

为您提供醋渍莲藕的菜谱,包括醋渍莲藕的做法,醋渍莲藕的做法步骤,醋渍莲藕怎么做好吃等详细内容。

用料

莲藕适量,红萝卜少许,蒜头3片,糖1/2大匙,醋1/2大匙,盐适量,葱花少许

醋渍莲藕的做法

莲藕外皮洗净,切成片状放冷水泡著.

煮一锅热滚水,放莲藕片,红萝卜,烫熟约1分钟.捞起放凉备用.

准备一容器放莲藕片,红萝卜,蒜末,加糖,醋,盐醃渍(冷藏半天)即可食用.


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