用料

低筋面粉200g无盐奶油70g砂糖80g泡打粉3g鸡蛋1颗无糖可可粉5g

哞～超萌的乳牛饼干的做法

步骤1:奶油放置常温软化后与砂糖,打发呈现白色,之后再加入鸡蛋,并且搅拌均匀加入过筛的低筋面粉与泡打粉之后,搅拌成面团.在取其中60g面团,加入可可粉搅拌均匀让他上色.放入冰箱醒30分钟

步骤2:30分钟之后,取出面团,将白色面团杆平,取出巧克力面团,将面团分为不等大小,随意分布在面团上,"

步骤3:再度将面团杆平之后,用饼干模型压出乳牛的形状

步骤4:烤箱190度预热之后,将饼干放入烤箱烤约12分钟就完成囉！

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